|
|
||||||
|
(jornal A GAZETA, 16 de Janeiro de 1996, página 6A). HISTÓRIA DO HOTEL.A história da empresária Edela Sepsen se identifica
à saga dos pioneiros que desbravaram o Mato Grosso e contribuiram para
o seu desenvolvimento. Edela Sepsen é natural de São Lourenço, no Rio
Grande do Sul. Descendente de alemães, ela se fixou em Mato Grosso em
1968, quando esteve em Chapada dos Guimarães visitando os sogros. O
clima de Chapada foi a principal atração para a escolha da família,
que na época residia na Alemanha. Casada com o empresário do ramo madeireiro
Ralf Goebel (atual secretario de turismo e meio ambiente, de Chapada
dos Guimarães), Edela tem 5 filhos, sendo três mato-grossenses. Ela
lembra que veio da Alemanha, onde se casou e morava, visitar os sogros
em Chapada dos Guimarães. Na oportunidade, a família foi atraída pelo
clima, que mais se adaptava à saúde da segunda filha (Jayne Sandra Goebel)
e decidiu se instalar definitivamente, trocando a Alemanha por Mato
Grosso. De imediato entrou no negócio de restaurante, assumindo o Cabana
do Compadre, que era de seu cunhado. Enquanto Edela montava o restaurante,
o esposo, Ralf Goebel entrava no ramo madeireiro. Graças a muito trabalho,
Edela conseguiu superar as dificuldades. Tocava, na época, o primeiro
restaurante de Chapada dos Guimarães. Sempre trabalhando com a família,
Edela decidiu montar um hotel. Em 1973, nascia em Chapada o Hotel Turismo,
uma empresa organizada especialmente para atender os turistas, que começavam
a descobrir as belezas de Chapada dos Guimarães. No Começo foi difícil,
conta Edela, lembrando que o fluxo turístico ainda era tímido. Mas a
persistência e a dedicação ao trabalho fizeram com que a família superasse
as dificuldades. A partir da década de 70, com os investimentos da Embratel,
que o turismo começou a se desenvolver. "Mas foi mesmo em 1978 que o
setor se expandiu, com a instalação de outras empresas e de novos investimentos".
A empresária foi adaptando a sua empresa, crescendo com o turismo chapadense.
Os lucros foram reinvestidos, sempre visando oferecer um atendimento
especial aos turistas. Hoje, o Hotel Turismo é um três estrelas bastante
conceituado em Chapada dos Guimarães. Dispõe de apartamentos com ar-condicionado,
televisão e frigobar. O hotel conta com um dos melhores restaurantes
de Chapada e a piscina. A cozinha oferece aos turistas o que há de melhor
em termos de comida típica, não deixando nada a desejar quanto a cozinha
internacional. A empresária Edela Sepsen enfrentou muitas dificuldades.
Mas conseguiu superá-las, inclusive sobrevivendo à vários planos econômicos.
a receita que ela aponta é muito trabalho e confiança naquilo que está
fazendo. Ela faz questão de ressaltar que "trabalhamos em família. E
isto é muito importante, pois fazemos tudo com amor. Assim, conseguimos
transpor todos os obstáculos. Conseguimos associar a família ao trabalho.
E isto é muito é muito importante. A maior vitória é a contribuição
que cada um de nós dá a Mato Grosso!", diz a empresário. Edela Sepsen,
que trocou a Alemanha por Chapada dos Guimarães, conseguiu, com seu
pioneirismo, entrar para a história do turismo em Chapada, contribuindo
para o seu desenvolvimento. Edela Sepsen é Gente da Terra. pela sua
dedicação e amor à nossa terra. Administrando o Hotel Turismo, Edela
Sepsen acredita em um novo impulso no setor turístico em Mato Grosso,
principalmente em Chapada dos Guimarães. Embora o Plano Real tenha inibido
um pouco o turismo estrangeiro, ela acredita em uma substancial melhoria
a partir da estabilização da economia. Essa certeza advém desde que
se instalou em Mato Grosso. Edela Sepsen, mãe, esposa e empresária é
GENTE DA TERRA. Mato Grosso é feito de gente simples como Edela Sepsen,
que trabalha e contribui para o desenvolvimento do estado. São pessoas
que embora não tenham nascido aqui, lutaram e hoje são reconhecidamente
GENTE DA TERRA, que produzem para o nosso desenvolvimento.
|
| ||||